olet olutoppaassa sivulla: AS Sillamäe õlletehas


modified on 17. toukokuuta 2010 at 16.26 ••• 325 views


AS Sillamäe õlletehas

Olutsilta

Loikkaa: valikkoon, hakuun

AS Sillamäe õlletehas. Osoite: Ranna 7, EE 40231 Sillamäe. 
Koillis-Viroon Sillamäelle rakennettiin täysin uusi panimo vuonna 1992. Ensimmäinen oluterä valmistui 15.12.1992 ja tehtaan virallisia avajaisia vietettiin helmikuussa 1993. Laitteet ja muu teknologia hankittiin suomalaisen Thomesto Oy:n kautta Saksasta Beraplanilta. Veden suodatin- ja puhdistuslaitteet ovat myöskin Saksasta Grünbek-yhtiöltä. Vesi saadaan siis Virosta, maltaat Lahdesta Suomesta ja humalat Saksasta. 
Tehtaan tuotanto on 15 000 litraa olutta kuukaudessa. Aluksi tuotettiin vain kahta eri olutta, mutta sittemmin on alettu tuottaa viittä eri olutta, joista yksi on kausiolut - Müncheni jouluõlu. 
Panimo myy tuotteitaan sekä hana- että pullo-oluena. Hanaolut on pastöroimatonta suodatettua olutta. Sillamäellä ei ole omaa pullotuslinjaa, joten pullotus tapahtuu Virun panimossa Haljalassa.